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Olio d'olivaal limone caviale

  • Produzione

    Tutta la produzione viene raccolta a mano, spolverata, lavata, smistata in loco

    Pressatura tradizionale in una pressa certificata BIOLOGICA da CCPB

    Filtrazione quindi conservazione a 14°C costanti interamente in una damigiana di vetro scuro

    Imbottigliamento solo alla consegna

  • Condizionata

    Flacone verde scuro da 250 ml e 500 ml

    Chiusura con tappo di sughero e cera protettiva (cera gialla)

    Ogni bottiglia identificata CITRECK è nuova e non viene mai riutilizzata

  • Novità

    Prodotto eccezionale

    Questa novità è adatta a molteplici servizi culinari

    Aromatizza le tue insalate e altri condimenti

    Molteplici applicazioni per la preparazione del pesce

  • Specifiche

    Olio originale EXTRA VERGINE vendemmia precoce misto a limoni caviale raccolti a piena maturità

    Prodotto esclusivo CITRECK

  • O comprare ?

    Alla fattoria Citreck a Had Draâ – Douar Chebabta – Essaouira

    Al NaturAnout a Essaouira

    Ottieni posizione

Origine :

Per le olive:

  • Da produzione biologica in HAD DRA (ESSAOUIRA)
  • Su terre secolari, sempre originali e naturali
  • Varietà di frutta PICHOLINE LANGUEDOC
  • Piantagione giovane e protetta, senza ambiente chimico

Per i limoni sottaceto:

  • Dalla produzione biologica dell’azienda agricola CITRECK
  • Giovane piantagione del 2015
  • Produzione completamente controllata per ottenere frutti di buona pezzatura, succosi e particolarmente gustosi
  • Vendemmia a piena maturità per evitare l’acidità
  • Spremuto (frutto intero) contemporaneamente alle olive e in proporzione studiata per ottenere il perfetto equilibrio (olio e sapore di limone caviale pronunciato e originale)