huile d'oliveau citron caviar

Production

Toute la production est récoltée à la main, dépoussiérée, lavée, triée sur place

Pressage de tradition dans un pressoir agréé BIOLOGIQUE par CCPB

Filtration puis stockage à 14°C constant en totalité en bonbonne de verre sombre

Mise en bouteille seulement pour la livraison
Conditionnement

Bouteille verte sombre de 250 ml et 500 ml

Fermeture avec bouchon liège et cire de protection (cire jaune)

Chaque flacon identifié CITRECK est neuf et n’est jamais réutilisé
Nouveauté

Produit d’exception

Cette nouveauté convient pour de multiples agréments culinaires

Parfumer vos salades et autres vinaigrettes

Application multiple à la préparation du poisson
Spécifications

Huile d’origine EXTRA VIERGE récolte précoce en mélange avec des citrons caviar récolté à pleine maturité

Produit d’exclusivité CITRECK
Où acheter ?

Chez ferme Citreck à Had Draâ – Douar Chebabta – Essaouira

Chez NaturAnout à Essaouira
Localisation

Origine :

Pour les olives :

Pour les citrons caviar :

Issu d’une production biologique de la ferme CITRECK
Plantation jeune de 2015
Production entièrement contrôlée pour obtenir des fruits de bonne taille, juteux et particulièrement savoureux
Récolte à pleine maturité pour éviter les acidités
Pressée (fruit entier) en même temps que les olives et dans une proportion étudiée pour obtenir le parfait équilibre (huile et saveur citron caviar prononcée et originale)