Toute la production est récoltée à la main, dépoussiérée, lavée, triée sur place
Vendu frais en saison seulement. Prévision de stockage prochainement
Vente semi gros à la ferme uniquement
Ne pas manquer de confire ce fruit pour en profiter toute l’année
Certains en font des liqueurs d’agrément pour parfumer certains gâteau et baba sans alcool
Parfum de zeste un peu acidulé très agréable et velouté, d’ou son utilisation essentiellement en pâtisserie et parfumerie.
Caisse de 5 Kg
Aucun traitement de conservation
Récolté à maturité
Fruits non cirés avec une écorce épaisse et très largement comestible